Обратная связь
Обратная связь
Заполните все указанные ниже поля и мы обязательно свяжемся с Вами в ближайшее время!
067-00-74-300 067-00-75-300 067-00-76-300 050-20-30-100 sale@msholod.com.ua
Категории

Список новостей

Выносной холод для ритейла. Как не ошибиться?

Выносной холод для ритейла- Как не ошибиться? Зачастую при поставке холодильного оборудования для ритейла руководствуются только стоимостью холодильного оборудования и не учитывают следующие факторы, которые в процессе эксплуатации приводят к повышенному потреблению электроэнергии, уменьшению сроков эксплуатации оборудования, авариям, поломкам и,как следствие, порчей продуктов. Итак, типичные ошибки: - не верно рассчитанная холодопроизводительность и кипение, на котором сможет прав ..
Вся статья

Добавлено: 23.04.2019

Рекуперация тепла на нагрев воды от торгового холодильного оборудования.

В современных условиях безостановочного подорожания электроэнергии и других энергоресурсов, коммерческие организации вынуждены изыскивать способы экономии, с целью сохранения своего места на рынке. Сэкономить, как известно, это – заработать. Один из существенных способов - это использование бросового тепла, выделяемого при работе систем  холодоснабжения в магазинах супермаркетах. В обычных условиях это невозвратные энергоресурсы выбрасываемые буквально в воздух. На отечественном рынк ..
Вся статья

Добавлено: 01.04.2019

Хоодильная камера для хранения колбасных изделий

Камеры хранения колбасных изделий Для хранения оптовых партий колбасных  изделий используют холодильные камеры. Как правило, это обычные, универсального исполнения камеры хранения, где поддерживается температура от 0 до +12 (в зависимости от необходимости). Такие камеры охлаждаются при помощи холодильных машин, мощность которых позволяет поддерживать заданную температуру в камере. Холодильное оборудование при этом используется универсальное, не требующее специального дорогостоящего обору ..
Вся статья

Добавлено: 21.01.2019

Холодильная камера для созревания сыра

Сыр один из наиболее распространённых молочных продуктов, он имеет огромное количество разновидностей. Производство сыра – трудоемкий и сложный процесс. Одним из наиболее важных этапов в производстве сыра является – СОЗРЕВАНИЕ. Именно в процессе созревания сыр формирует свои окончательные вкусовые, ароматные, питательные качества, а так же свой внешний вид. Главным результатом процесса созревания является – приятный вкус и правильно сформировавшаяся на поверхности сыра корка. Для каждого вида сы ..
Вся статья

Добавлено: 08.01.2019

Обзор IQ module CM-RC-01 Bitzer

Краткий видео обзор комплектации IQ module CM-RC-01 Bitzer от компании МС ХОЛОД ..
Вся статья

Добавлено: 12.12.2018

Как правильно хранить охлажденное мясо

При хранении охлажденного мяса необходимо поддерживать температуру на постоянном уровне. Колебание температуры окружающего воздуха приводит к ухудшению качества, увеличению потерь и значительному сокращению продолжительности хранения мяса вследствие конденсации влаги на его поверхности. Даже небольшого изменения температуры воздуха при высокой относительной влажности достаточно для достижения точки росы и увлажнения поверхности мяса. Для снижения потерь на испарение влаги уменьшают цир ..
Вся статья

Добавлено: 04.12.2018

Сливочное масло. Заморозка и хранение

Сливочное масло – молочный продукт, который требует очень бережного хранения. Для длительного и безопасного хранения масло подвергают термической обработке – замораживают. Замороженное сливочное масло длительный период времени (срок хранения в замороженном виде от 9 до 12 месяцев)  сохраняет свои вкусовые и питательные качества. Имея мягкую и нежную форму масло при средних и высоких температурах тает и теряет свою форму.  Поэтому по нормам сливочное масло замораживают до температур -20 ..
Вся статья

Добавлено: 04.12.2018

Чиллер от компании МС ХОЛОД

Что такое чиллер Чиллер (охладитель жидкости) - холодильная установка, применяемая для охлаждения капельных жидкостей (воды, растворов гликолей), которые в свою очередь могут использоваться для охлаждения пищевых продуктов, отвода тепла от оборудования, охлаждения воздуха для кондиционирования. Традиционно чиллеры применяются в системе кондиционирования (чиллер-фанкойл). Но существуют также огромные области промышленности и сферы услуг, где есть необходимость в водяном охлаждении, где и могут ..
Вся статья

Добавлено: 29.05.2018

Шоковая заморозка свежевыпеченного хлеба

Шоковая заморозка свежевыпеченного хлеба Замороженные полуфабрикаты давно вошли в обыденную жизнь каждого из нас. Полуфабрикаты хлебобулочных изделий широко используются в общепите. Существует заморозка нескольких видов:  заморозка тестовых заготовок: дрожжевое тесто, слоенное тесто, пирожки с начинкой. заморозка частично выпеченных изделий (на 80 %)- part bake. технология отложенной шоковой заморозки готовых изделий take bake (булочки для гамбургеров, сэндвичей, донатсы/бер ..
Вся статья

Добавлено: 23.04.2018

Рекуперация тепла или бесплатное отопление

Многие компании, а также крупные сети магазинов и супермаркетов ищут способы снизить затраты на потребление электроэнергии. Постоянный рост стоимости энергоресурсов вынуждает предпринимателей искать выходы ее экономии. Использование систем рекуперации дает возможность использовать тепло, которое вырабатывается холодильным оборудованием централизованного и выносного холодоснабжения. В обычном случае это тепло вырабатывается в атмосферу, ..
Вся статья

Добавлено: 22.04.2018

Выставка «Промышленный холод»

       Уважаемые клиенты и партнеры компании «Монтаж Сервис Холод» приглашаем Вас посетить наш стенд С302 на выставке « Промышленный холод», «Хранилища для фруктов, овощей, ягод», которая состоится 23.02.2016 — 25.02.2016 в г. Киев, выставочный центр "КиевЭкспоПлаза", ул.Салютная, 2-Б.           В выставке будут принимать участие более 50 компаний, среди которых ведущие компании Украины по производству, продаже, монтажу, техническому обслуж ..
Вся статья

Добавлено: 05.02.2016

Верховная Рада Украины отменила дополнительный импортный сбор 5-10% с 2016 года

Народные депутаты Верховной Рады Украины проголосовали за отмену дополнительного импортного сбора 5-10% с 2016 года.   Как передает Цензор.НЕТ со ссылкой на "Украинские новости", за принятие в целом законопроекта №3533 проголосовали 268 депутатов при минимально необходимых 226. Рада признала утратившим силу закон "О мерах по стабилизации платежного баланса Украины в соответствии со статьей XII Генерального соглашения по тарифам и торговле 1994 года". Данным законо ..
Вся статья

Добавлено: 26.01.2016

Установка холодильных витрин от компании " Монтаж Сервис Холод"

Специалисты компании " Монтаж Сервис Холод" -профессионалы в сфере промышленного холода.  Качественный и долговечный монтаж!             ..
Вся статья

Добавлено: 02.12.2015

Установка холодильных горок(регалов) от компании " Монтаж Сервис Холод"

Правильно выполненный монтаж  - залог высокой производительности холодильного оборудования. Наши специалисты качественно и в кратчайшие сроки выполнят работу с учетом всех пожеланий заказчика.     ..
Вся статья

Добавлено: 02.12.2015

О компании "МС Холод"

Компания МС Холод. Проектирование холодильных камер. Монтаж холодильного оборудования. Сервисное обслуживание.   ..
Вся статья

Добавлено: 09.10.2015

Новые эффективные компрессора BOCK

Компания GEA Refrigeration Technologies расширила ассортимент полугерметичных компрессоров и с 2014 года предлагает новые, эффективные, оптимизированные модели для использования в холодильной технике и системах климат-контроля. В новой «e-серии» («e» обозначает эффективность) воплотились десятилетия опыта, накопленного при разработке дизайна и строительстве полугерметичных компрессоров. Новые HG44e (4-цилиндровые) и HG88e (8-цилиндровые) модели уже в продаже, а начиная с осени этого года, на рын ..
Вся статья

Добавлено: 13.06.2014